Tsaoko Cellar & Pub est un lieu de détente où les touristes peuvent découvrir une partie importante de la vie des populations locales à travers l’histoire de la cardamome.

La cardamome – Tsaoko a une grande valeur pour les minorités ethniques du Nord-Ouest qui vivent le long de la chaîne de montagnes de Hoang Lien Son. Il s’agit d’un type d’arbre populaire qui est planté dans la vieille forêt de la montagne Hoang Lien Son, ce qui apporte des avantages économiques majeurs aux minorités ethniques. Il ne s’agit pas seulement d’une des fameuses cultures d’épices pour l’exportation internationale, mais aussi de valeurs nutritionnelles et d’effets curatifs.

Avec l’ingrédient de vin signature distillé à partir de la cardamome et différents types de cocktails qui sont créés par les barmans avec une inspiration intense de Sapa, comme Cho Tinh, Field Sen Cu, Tsaoko Demon, Tsaoko Angel … Tsaoko est promis à devenir une destination à ne pas manquer pour les visiteurs de Sapa. Au milieu de l’atmosphère glaciale des 4 saisons de la nuit de Sapa, il n’y a rien de tel que de déguster une tasse de signature Tsaoko, un cocktail ou un verre de vin chaud dans un lieu architectural inspiré du célèbre Rick Café dans le film légendaire Casablanca.